【山梨】ご飯が美味しい宿｜料理が美味しいと口コミで評判の宿11選

山梨には、見た目の豪華さや品数の多さで評価される宿だけでなく、
味・質・仕込みの丁寧さで静かに支持を集めている宿が点在しています。

「量が多ければ満足」という考え方ではなく、
一皿ごとの完成度や、食事全体の流れを大切にしたい――
そんな価値観を持つ人に選ばれている宿です。

本記事では、最初から量重視ではないことを前提に、
口コミで料理の完成度が高く評価されている山梨県内の宿を厳選して紹介します。
落ち着いた空間で、素材や仕込みにこだわった食事を楽しみたい方に向けた内容です。

なお、時期によっては楽天トラベルで使える宿泊割引クーポンや
期間限定のキャンペーンが配布されていることもあります。
予約前に一度チェックしておくと安心です。

 

山梨県で口コミ評価が高い「料理がおいしい宿」

ここでは、派手さや量ではなく、味・質・丁寧さを重視して選ばれた宿を紹介します。

この地域で料理がおいしい宿が評価される理由

• 地元食材へのこだわり

山梨は野菜・川魚・甲州牛・ワインなど食材に恵まれ、素材の良さを活かした料理が多い地域です。

• 調理の丁寧さ・味付け・仕込み

下処理や出汁、火入れを大切にする宿が多く、派手さより完成度を重視する傾向があります。

• 落ち着いた食事時間を大切にする宿が多い

提供タイミングや器、温度管理まで配慮されている点が、口コミ評価につながっています。

山梨で料理がおいしいと口コミ評価の高い宿11選

山梨県で「料理がおいしい」「ご飯が美味しい」と口コミ評価の高い宿の中から、量ではなく味や完成度が支持されている宿を11軒厳選しています。

石和名湯館 糸柳（笛吹市）

石和名湯館 糸柳は、奇をてらわず、味の安定感と丁寧な仕込みで評価されている宿です。
口コミでは「派手さはないが、どの料理も安心して美味しい」「最後まで疲れずに食べられた」といった声が多く見られます。

料理の特徴

旬野菜を生かした炊き合わせに、出汁の旨みが広がる椀物、甲州牛や旬魚の香ばしい焼き物まで、素材重視の和会席を堪能できる

口コミで多い評価ポイント

• 一品一品の味付けがはっきりしており、最後まで飽きずに食べられたという声が多い
• 出汁の香りや余韻が印象に残り、「料理目当てで再訪したい」との口コミも見られる

どんな人に向いている宿か

• 食事の完成度を重視し、旅先でもきちんとした和会席を楽しみたい人
• 記念日や少し贅沢な大人旅を落ち着いた雰囲気で過ごしたい人

 

石和温泉 糸柳こやど ゆわ（笛吹市）

糸柳こやど ゆわは、本館よりもコンパクトな規模を活かし、目の行き届いた料理提供が高く評価されている宿です。
口コミでは「量は控えめだが満足感が高い」「テンポよく食事を楽しめた」という声が目立ちます。

料理の特徴

季節野菜の滋味ある煮物、澄んだ出汁が印象的な椀物、魚介や肉の焼き物を中心に構成された、食べやすさ重視の和会席。

口コミで多い評価ポイント

• 食べ進めやすい構成で、重たさを感じにくい点が評価されている
• 味が濃すぎず、素材の持ち味を感じられると大人世代から支持されている

どんな人に向いている宿か

• 量よりも食べやすさや味のバランスを重視したい人
• 温泉と食事を無理なく楽しみたいカップルや女性同士の旅行

 

糸柳別館 離れの邸 和穣苑（笛吹市）

和穣苑は、糸柳グループの中でも特に料理の完成度を重視した宿として知られています。
口コミでは「一品ごとの印象が強い」「料理の流れが美しい」といった評価が多く見られます。

料理の特徴

素材の持ち味を引き出した煮物と、旨みを凝縮した椀物、甲州牛の焼き物が主役となる、食材力を感じる上質な会席料理。

口コミで多い評価ポイント

• 使われている食材の質が高く、特に甲州牛料理の満足度が高いとの声が多い
• 派手さはないが、記憶に残る味だったという口コミが目立つ

どんな人に向いている宿か

• 食材の質や主菜の満足感を重視し、静かな環境で食事を味わいたい人
• 接待や記念日など、落ち着いた大人向けの滞在を求める人

 

笛吹川温泉 坐忘（甲州市）

笛吹川温泉 坐忘は、派手な演出を抑え、素材本来の味と食後の心地よさを重視した料理が口コミで評価されている宿です。
「身体に負担がかからず、ゆっくり味わえた」「食後も重くならなかった」といった声が多く見られます。

料理の特徴

山菜や地野菜の煮物に香り高い椀物、炭火で焼き上げる旬魚や肉料理を組み合わせた、自然派志向の創作和食が魅力。

口コミで多い評価ポイント

• 山の食材を生かした料理が印象的で、自然を感じられる内容だったと評価されている
• 炭火焼き料理の香ばしさや仕上がりを褒める口コミが多い

どんな人に向いている宿か

• 自然に囲まれた環境で、土地の食材を生かした料理を楽しみたい人
• 観光よりも「何もしない時間」と食事を大切にしたい人

 

信玄の湯 湯村温泉 常磐ホテル（甲府市）

常磐ホテルは、老舗旅館らしい安定感のある味と丁寧な提供が評価されている宿です。
口コミでは「奇抜さはないが安心して楽しめる」「幅広い年代で食べやすい」といった声が目立ちます。

料理の特徴

伝統的な和食を軸に、味を含ませた煮物、品のある椀物、山梨の食材を使った焼き物で構成される王道会席を提供。

口コミで多い評価ポイント

• 伝統的な会席らしい安定感があり、どの料理も安心して楽しめたという声が多い
• 山梨らしさを感じられる料理内容に満足したという評価が見られる

どんな人に向いている宿か

• 王道の会席料理を安心して楽しみたい温泉初心者や親世代
• 家族旅行でも、食事の質を妥協したくない人

 

全室露天風呂付き客室の宿 真木温泉（大月市）

真木温泉は、自然に囲まれた環境の中で、料理の質と静かな食事時間を大切にしている宿です。
口コミでは「一品一品に集中できた」「静かに味わえた」といった評価が多く見られます。

料理の特徴

川魚の甘露煮や山菜の煮物、澄んだ出汁の椀物、炭火焼きの地元食材が並ぶ、山里らしさを前面に出した料理内容

口コミで多い評価ポイント

• 川魚や山菜など、土地柄を感じられる料理が新鮮だったという口コミが多い
• 素朴ながらも味に深みがあり、静かな環境と合っていると評価されている

どんな人に向いている宿か

• 山里らしい料理や静かな雰囲気を求める大人の一人旅・夫婦旅
• 都会の喧騒を離れ、自然と食事に向き合いたい人

 

庭園と感動の宿 富士山温泉 ホテル鐘山苑（富士吉田市）

ホテル鐘山苑は、庭園や館内の雰囲気と調和するように、見た目と味の完成度を両立させた料理が評価されている宿です。
口コミでは「盛り付けが美しく、落ち着いて食事ができた」「一品ごとの完成度が高い」といった声が多く見られます。

料理の特徴

旬の野菜や山の幸を使った煮物、出汁の風味を楽しめる椀物、甲州牛や旬魚の焼き物まで揃う、満足度の高い会席料理。

口コミで多い評価ポイント

• 品数や構成のバランスが良く、会席全体の完成度が高いとの声が多い
• 甲州牛や旬魚など、主菜の満足感が高かったという口コミが目立つ

どんな人に向いている宿か

• 食事内容も宿のスケール感も妥協したくない人
• 初めての山梨旅行や、安心感のある宿を選びたい人

 

マ・メゾン 富士五湖 西湖（都留郡富士河口湖町）

マ・メゾン 西湖は、山梨の食材を活かしたフレンチベースの料理が口コミで評価されている宿です。
「味のまとまりが良い」「派手すぎず、最後まで楽しめた」といった声が多く見られます。

料理の特徴

肉や野菜をじっくり煮込んだ料理やスープ仕立てに、香ばしく焼き上げたロースト料理を組み合わせた、本格欧風コースが中心

口コミで多い評価ポイント

• レストランレベルの欧風料理が楽しめたと、料理目当ての宿泊者から評価されている
• ソースや煮込み料理の味わいが印象に残ったという声が多い

どんな人に向いている宿か

• 和食よりも洋食コースを重視した食事目的の旅行者
• レストラン感覚で宿の料理を楽しみたいカップルや夫婦

 

富士河口湖温泉 花水庭 おおや（都留郡富士河口湖町）

花水庭 おおやは、富士山・河口湖の景観とともに、やさしい味わいの和食が評価されている宿です。
口コミでは「味付けが濃すぎず、最後まで美味しく食べられた」「落ち着いて食事を楽しめた」という声が目立ちます。

料理の特徴

季節感ある煮物と旨みのある椀物に、溶岩焼きで仕上げる肉料理や魚料理を加えた、食べ応えのある和洋折衷会席

口コミで多い評価ポイント

• 和食と洋の要素が程よく組み合わさり、食事に変化があって楽しめたという口コミが多い
• 溶岩焼き料理の火入れや風味を評価する声が見られる

どんな人に向いている宿か

• 和食だけでなく洋の要素も楽しみたい欲張りな人
• 温泉地らしさと食事の変化を両立させたい人

 

山の中の小さな一軒宿 船山温泉（南巨摩郡南部町）

船山温泉は、山あいの静かな環境の中で、手をかけた料理を落ち着いて味わえる宿として口コミで評価されています。
「派手な料理ではないが、どの品も丁寧」「食事の時間そのものが心地よかった」といった声が多く見られます。

料理の特徴

山菜や地野菜の煮物、滋味深い椀物、川魚や地元肉の焼き物を中心に構成された、山の恵みを味わう素朴な献立。

口コミで多い評価ポイント

• 山の恵みを生かした料理内容に、非日常感を感じたという評価が多い
• 派手さはないが、心に残る味だったという口コミが印象的

どんな人に向いている宿か

• 派手さよりも土地の食材を生かした料理を求める人
• 観光よりも宿での時間と食事を重視したい人

 

湯宿 梅ぞ乃（南巨摩郡身延町）

湯宿 梅ぞ乃は、身延の土地柄を活かした、やさしく落ち着いた味わいの料理が口コミで評価されている宿です。
「派手さはないが、心が落ち着く味」「最後まで無理なく食べられた」といった声が多く見られます。

料理の特徴

野菜中心の煮物と澄んだ出汁の椀物、焼き野菜や豆腐料理などを組み合わせた、精進料理をベースにしたやさしい味わい

口コミで多い評価ポイント

• 精進料理でも満足感があり、身体にやさしい味わいが好評
• 素材の組み合わせや味の工夫に驚いたという声が見られる

どんな人に向いている宿か

• 精進料理ややさしい味わいの食事に興味がある人
• 胃に負担をかけず、心身を整える旅をしたい人

 

料理がおいしい宿はこんな人におすすめ

• 少量でも満足したい
• 落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたい
• お酒と一緒に料理を味わいたい

量よりも味や仕上がりを大切にしたい人にとって、食事そのものが旅の目的になる宿です。

よくある質問（FAQ）

Q．量は少ない？
A．皿数や流れで満足感をつくる宿が多く、見た目以上にしっかり楽しめたという声が目立ちます。

Q．男性でも満足できる？
A．主菜の存在感や味の印象が強く、量を意識せずとも満足できたと感じる人が多いようです。

まとめ

山梨県で料理がおいしい宿、ご飯が美味しい宿を探しているなら、

量の多さや派手さではなく、味・質・料理全体の完成度で評価されている宿に注目するのがおすすめです。

今回紹介した宿は、口コミでも「食事の満足度が高い」「料理目当てで選んで正解だった」と評価されており、

落ち着いた空間で一品一品をしっかり味わいたい人に選ばれています。

山梨で「料理を重視して宿を選びたい」「ご飯が美味しい宿に泊まりたい」と考えている方は、ぜひ本記事を参考に、自分に合った一軒を見つけてみてください。