プライベートブランド

奥能登海水塩

奥能登海水塩は、世界的に有名な自然食療法『マクロビオテック』の指導者である久司道夫氏から、世界の3つの塩の1つに選ばれた天然塩です。
低温で4昼夜かけて作る塩は90種類のミネラル入り。工場長の馬鉢宏一さんは、『こつこつと手間暇をかけた塩作りのため、大量生産はできませんが、美味しいお塩を皆様へお届したいという一心で毎日塩作りに取り組んでいます』とのこと。
美味しいお塩は、シンプルな料理が一番!
お出汁と塩だけで作るお吸い物がお奨めです。