西林千鶴先生によるファイトケミカルミニ講座

モンマルシェでは惣菜売り場に並ぶ
「チキンドリア」
「和牛ハンバーグときのこのデミグラスソース煮込み」
「和牛ハンバーグと彩り野菜のトマトソース煮込み」
をプロデュースして下さった
健康料理研究家 西林千鶴先生によるファイトケミカル講座を企画しております。

ファイトケミカルとはβカロテンやリコピン、イソフラボン、アントシアニンなど今注目の7大栄養素です。 抗酸化物質を摂取することで、酸化を防ぎ、老化やさまざまな病気のリスクを低下させ 生活習慣病を予防する「機能性食品」として期待されています。

前回はハロウィン料理ミニ講座でかぼちゃのスープを作りました。
次回の講座も是非ご期待下さい。

  • 阪急武庫之荘駅 北改札を出て尼崎市バス「45番」武庫元町下車すぐ
  • 専用駐車場あり30台
  • ポーターサービスあり

アクセス・駐車場